Набір силіконових приладів А-Плюс 1951 (лопатка, віночок, кисть,формочки 6шт, форма, прихватка)

Форма виготовлена з міцного і термостійкого силікону, що забезпечує його довговічність і надійність у використанні для випікання на будь-якій кухні. Із силіконової форми зручно витягувати випічку, не порушуючи її форму і цілісність, матеріал форми дуже пластичний, швидко остигає. Форму для запікання легко очищати, а також можна мити у посудомийній машині. Щоб створити красиву, витончену форму десерту в сучасній кондитерської індустрії використовують просте елегантне рішення: силіконові форми.

Адже сьогодні кекси і тістечка — це не тільки чудовий смак, але і химерна форма порційного вироби. І якщо при випічці в духовці можна обійтися без м'яких форм, то при виготовленні одного десерту — ніяк. Для муссовых тістечок силіконові форми незамінні. Мус застигає і приймає гарний формат. Після чого він легко витягується. Досить акуратно відігніть краю форми і викласти мус на підкладку.

Переваги силіконових форм:

• випічка не пригорає
• виріб має глянсову поверхню
• елементарно витягується, без пошкодження
• рівномірно пропікається
• має різноманітні розміри і варіації
• силіконові форми не потрібно змащувати маслом